Thứ Tư, 1 tháng 3, 2017

Sai lầm thường mắc phải khi rã đông bằng lò viba

Rã đông là chức năng cơ bản và phổ biến nhất của lò viba. Nhưng thực ra, rã đông thế nào để nhanh và an toàn thì không phải ai cũng biết.
Rã đông thực phẩm bằng lò viba

1. Rã đông rồi không nấu ngay

Nhiều người rã đông thực phẩm trong lò viba rồi coi chiếc lò giống như hộp bảo quản thức ăn và để luôn đồ ăn đã được rã đông trong ấy cho đến khi nấu. Điều này không tốt vì thực phẩm rã đông xong cần được nấu ngay để tránh vi khuẩn sinh sôi do tiếp xúc với nhiệt độ thường, có thể làm người ăn bị ngộ độc, tiêu chảy.
Vì thế bạn nên tính toán thời gian nấu nướng để rã đông hợp lí và chế biến luôn đồ ăn sau khi nó được rã đông.

2. Rã đông quá đà

Lò viba giúp rã đông thực phẩm rất nhanh, chỉ trong vòng vài phút. Song cũng chính vì điều này mà bạn dễ để thời gian rã đông không hợp lí, lại thêm tâm lí rã đông kĩ một tí cũng chẳng sao. Kết quả là thực phẩm sau khi rã đông có thể bị chảy nước hoặc chín một phần.
Điều này sẽ làm thực phẩm bị nhạt vị, chế biến mất ngon và mất đi khá nhiều chất dinh dưỡng trong thực phẩm. Trên bảng điều khiển của lò viba ngày nay, nhà sản xuất đã tích hợp sẵn các mức thời gian tương ứng với lượng thực phẩm cần rã đông.

3. Rã đông rau củ quả

Các loại rau quả để đông lạnh không cần rã đông vì có thể làm rau quả bị nhũn và mất chất. Bạn chỉ cần bỏ rau quả vào nước lạnh ngâm một lát, hoặc bỏ chúng xuống ngăn mát cho chúng tan đã từ từ rồi chế biến là được.

4. Rã đông còn để nguyên lớp màng bọc thực phẩm

Nhiều người nghĩ chỉ bỏ thực phẩm vào lò viba 1 - 2 phút để rã đông nên có để màng bọc, hay để thực phẩm trong hộp cũng không sao. Thực tế điều này có thể làm cháy, nổ lò viba của bạn. Thêm nữa, chỉ một số loại màng bọc đặc biệt được sản xuất riêng để rã đông trong lò viba, các loại màng bọc thông thường không sử dụng được trong việc này.

5. Để nhiệt độ không phù hợp

Để nhiệt độ quá thấp thì thực phẩm sẽ rã đông chậm, tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi. Còn để nhiệt đô quá cao thì gây ra tình trạng thực phẩm bị chín lớp bên ngoài, trong khi phần bên trong của thực phẩm vẫn còn bị đông lạnh. Bạn nên căn thời gian và khối lượng thực phẩm cần rã đông để điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp.

6. Rã đông xong cho lại vào ngăn đá

Nhiều người có thói quen ra đông một lượng lớn thực phẩm nhưng khi dùng lại không sử dụng hết lại đem cất vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản. Đây là hành động sai lầm vì thực phẩm sau khi được rã đông cần nấu ngay. Nếu bạn bỏ lại vào ngăn đá, vi khuẩn sẽ sinh sôi nhanh gấp nhiều lần và thực phẩm sau đó chế biến cũng không còn ngon nữa.
Tốt nhất với lượng thực phẩm lớn như nguyên khối thịt, trước khi cho vào ngăn đông tủ lạnh bạn nên chia nhỏ ra, khi nào dùng thì chỉ cần lấy đủ số lượng mình muốn đem rã đông là được, vừa an toàn vừa đảm bảo sự tươi ngon cho thực phẩm.
Xem thêm tin tức cùng chuyên mục:
[Tư vấn] chọn bếp từ - thiết bị gia dụng phù hợp với gia đình bạnBếp từ được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất

Hướng dẫn vệ sinh máy lạnh tại nhà đúng cách

Máy lạnh sau một thời gian sử dụng sẽ có hiện tượng bị bám bụi ở dàn nóng và dàn lạnh. Cho nên bạn phải thường xuyên bảo dưỡng để máy hoạt động lại với hiệu suất tốt nhất.
Thời gian bảo dưỡng lý tưởng
Trước mỗi mùa sử dụng cao điểm (mùa nắng nóng), chúng ta nên bảo dưỡng máy lạnh để đảm bảo công suất hoạt động và tránh hao phí điện năng. Số lần bảo dưỡng sẽ tùy thuộc vào môi trường và tần suất sử dụng trong năm, nhưng theo các chuyên gia về điện lạnh thì nên bảo dưỡng máy lạnh 1-2 lần mỗi năm.
Quy trình bảo dưỡng điều hòa sẽ gồm các thao tác: vệ sinh máy (lưới lọc bụi, khoang chứa cánh quạt, màng chứa nước ngưng cục lạnh…), kiểm tra vỏ máy, các điểm nối điện và khả năng lưu thông gió của dàn nóng/lạnh. Ngoài ra bạn có thể tự kiểm tra độ lạnh, tiếng ồn, độ rung động khác thường của máy nén, áp suất gas trong máy và so sánh với trị số cho phép. 
Các bước tự vệ sinh tại nhà
Xem thêm: mua trả góp điện lạnh
- Tắt hết nguồn điện cung cấp cho điều hòa để đảm bảo an toàn trong quá trình vệ sinh, tiến hành kiểm tra cục nóng và lạnh bên trong và ngoài nhà để đảm bảo không có vật cản bên trong máy.
- Dùng tay ấn vào các chốt để tháo bộ lọc không khí trong máy lạnh ra ngoài, ngâm chúng trong một thau nước lớn, dùng khăn lau và một ít chất tẩy rửa để làm vệ sinh bộ lọc.
- Bên ngoài quạt và lốc máy là hệ thống lưới bảo vệ, tuy thưa những cũng nên được làm sạch thường xuyên, loại bỏ vật cản làm giảm công suất của máy.
- Cuối cùng đóng aptomat nguồn, bật máy chạy thử để đảm bảo rằng máy chạy êm, không có tiếng động lạ.
Những lưu ý khi bảo dưỡng máy lạnh tại nhà
- Khi vệ sinh tránh sử dụng lực phun nước mạnh ở gần vị trí có bảng mạch vì có thể ảnh hưởng đến bo mạch.
- Tuyệt đối không được để phần Outdoor tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời hay dầm mưa, để không làm hư bo mạch.
- Đối với máy xài van, không thể kín tuyệt đối nên cho phép xì ở mức giới hạn. Khi kiểm tra cần chú ý tình trạng đường ống và van có bị rò rỉ không để hạn chế tình trạng quá nhiệt, gây hỏng mát dây.
Tin tức khác:
5 Loại máy lạnh cần cân nhắc trước khi lựa chọn cho gia đình bạnCó nên sắm máy lạnh mini cho gia đình ?

Nguồn: Điện máy xanh

Thứ Bảy, 25 tháng 2, 2017

Có nên sắm máy lạnh mini cho gia đình ?

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên “máy lạnh mini” chưa? Nó từng được cho là một đồ vật rất thuận tiện cho mùa hè nóng nực. Hãy thử cùng chúng tôi Đánh giá xem chiếc máy lạnh này sở hữu gì đặc biệt nhé.
Máy lạnh mini Toshiba

Mua máy lạnh mini – sản phẩm “cứu cánh” mùa hè

Những năm vừa mới đây, trên thị phần đang nổi lên 1 sản phẩm hơi đặc trưng sở hữu tên gọi là máy lạnh mini. có kích thước nhỏ gọn để tiện lợi với theo bên người, giá tiền hơi tốt - chỉ khoảng 200 đến 300 ngàn đồng, những cái máy lạnh mini được cho là sẽ đập tan cơn nóng của hè này.

Cấu tạo của máy lạnh mini

Một cái máy lạnh mini bình thường sở hữu cấu tạo hơi thuần tuý. Vỏ ngoài được thiết kế bằng nhựa nhỏ gọn, mang các màu sắc tươi sáng. Bên trong máy là các hạt secent để tạo hương thơm cùng một chai cất khoảng 50ml nước và miếng bọt biển thấm nước. ngoài ra, 1 số máy hiện tại còn có thêm ngăn lưu giữ đá lạnh.
Bên trong máy là các hạt secent giúp không khí thơm mát
Nguồn năng lượng cho vật dụng máy lạnh mini này chính là bộ 4 pin AA được lắp ở mặt sau máy. cùng mang Đó là khả năng tiêu dùng năng lượng trong khoảng dây nối USB kết nối trực tiếp sở hữu máy tính. thông thường, chỉ những ai hay vận động mới sử dụng pin AA khiến nguồn năng lượng cho nó.
Xem thêm: Lắp đặt máy lạnh có nên để dàn nóng phía ngoài trời
Nguồn năng lượng cho vật dụng máy lạnh mini này chính là bộ 4 pin AA
Máy cũng khả năng sử dụng năng lượng từ dây nối USB kết nối trực tiếp mang máy tính
Khả năng hoạt động
Máy máy lạnh mini hiện giờ chỉ mang thể làm cho lạnh trong một khuôn khổ rất nhỏ, ko phù hợp cho những căn phòng có diện tích lớn. Hơn nữa, khả năng làm lạnh cũng ko được tối ưu lắm. Máy lạnh mini chỉ có thể khiến dịu bớt cơn nóng như hỏa lò chứ không thể tạo ko gian mát mẻ quanh đó bạn được.

Có nên mua máy lạnh mini

Với thiết kế nhỏ nhắn, cùng thêm giá tiền hơi tốt nên tính năng của máy máy lạnh mini cũng có ngừng một mực.
Có giá tiền tương đối tốt nên tính năng của máy lạnh mini cũng mang ngừng khăng khăng.
Dòng máy máy lạnh mini chỉ có thể làm cho mát tạm thời trong khoảng không gian nhỏ, chẳng thể so sánh có các máy máy lạnh thường nhật được.
Công suất làm cho lạnh của máy máy lạnh mini rất nhỏ, không giữ được nhiệt độ lạnh lâu
Bạn cũng với thể sẽ sắm trúng hàng nhái, hàng kém chất lượng với giá thành cực phải chăng này. Vậy nên cái máy máy lạnh mini này chỉ với thể đáp ứng cho việc khiến mát tức thì, không thể thay thế máy máy lạnh thường nhật được.

Nguồn: điện máy xanh

Bếp từ được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất

Bếp từ ngày càng được tin dùng phổ biến trong gian bếp của nhiều gia đình. Bài viết sau sẽ giúp bạn chọn được dòng bếp từ phù hợp nhất nhé!

1. Midea MI-B2015DE

Bếp có ngoại hình nhỏ gọn, bề mặt được làm bằng kính Ceramic siêu bền, chịu lực và nhiệt, dễ vệ sinh bếp sau tiêu dùng.

Bếp trang bị bảng điều khiển tiếng Việt dễ sử dụng, tùy chỉnh linh động trong khoảng 70 - 240 độ C. Bếp điện trong khoảng Midea sở hữu 5 chế độ nấu tự động thuận tiện là nấu lẩu, nấu cháo, súp, nấu canh, rán xào. ngoài ra, sản phẩm còn được cài đặt chế độ hẹn giờ thông minh giúp khách hàng chủ động được thời kì nấu bếp.

2. Delites BDT01

Bếp từ Delites có mức giá hơi mềm so với chiếc sản phẩm khác trên thị trường. tuy nhiên, bếp vẫn được trang bị rất nhiều các tính năng cần yếu cho người dùng. Bếp có công suất 2000 W có 8 chế độ nấu, 9 mức điều chỉnh nhiệt độ giúp giảm nhẹ gánh nặng cho bà nội trợ.
Bên cạnh đó, bếp còn được tích hợp phổ biến tính năng luôn thể ích đi kèm như chế độ hứa giờ, cảnh báo nồi ko phù hợpvới bếp trong khoảng, tự ngắt khi quá chuyển vận, góp phần tăng tuổi thọ, độ bền sản phẩm, mang lại sự an toàn tối đa cho người tiêu dùng.

3. Electrolux ETD29KC

Nhãn hiệu Elextrolux luôn là sự chọn lọc bậc nhất của người dùng, đảm bảo chất lượng và độ bền cao. Bếp từ Electrolux ETD29KC có công suất to 2000 W làm chín thực phẩm mau chóng, rút ngắn thời kì nấu ăn và tiết kiệm điện năng hiệu quả. Mặt bếp được làm cho trong khoảng kính chiệu nhiệt cao cấp, sáng bóng, dễ lau chùi.
Bếp với chức năng khóa bảng điều khiển mang lại sự an toàn cho khách hàng, đặc thù phù hợp với gia đình sở hữu trẻ nhỏ. không những thế, chức năng tự ngắt điện và hẹn giờ giúp công đoạn nấu ăn diễn ra chóng vánh và thuận lợi hơn.

4. Sunhouse SHD6146

Bếp sở hữu độ bền cao, mặt bếp bằng kính chịu nhiệt hơn 600 độ C, vệ sinh đơn giản, thuận tiện. Bảng điều khiển điện tử thông minh, dễ sử dụng, điều khiển nhiệt độ nhanh và chuẩn xác.
Bếp được tích hợp phổ thông tính năng nhân tiện ích như hẹn giờ, tự ngắt điện lúc quá chuyên chở, chức năng hiện thị số điện tiêu thụ, cùng 5 chế độ nấu ăn tự động như hấp, lẩu, súp, hâm sữa, xào.

5. Philips HD4921

Philips là hãng gia dụng hàng đầu của Hà Lan, là sự lựa chọn thân thuộc của nhiều gia đình. Bảng điểu khiển cảm ứng hiện đại, màn hình LCD rõ ràng, dễ Quan sát, giúp bạn tiện lợi kiểm soát nhiệt độ khi mà nấu. Bếp tích hợp phổ quát tính năng đương đại, rút ngắn và đơn giản hóa công tác nấu ăn hằng ngày của gia đình bạn.
Bếp được cài đặt 6 chế độ nấu tự động gồm bác, hấp, lẩu, súp, rán áp chảo và đun nước, đi kèm với chế độ hứa giờ thông minh đem lại sự tiện dụng và an toàn trong giai đoạn nấu nướng.


Nguồn: điện máy xanh

Thứ Năm, 23 tháng 2, 2017

CES – 4 máy tính xách tay độc lạ, cấu hình mạnh mẽ sang trọng

CES từng được biết đến là nơi vùng vẫy của những  tiện ích/phụ kiện nhỏ lẻ. bên cạnh đó trong dịp triển lãm năm nay (đã kết thúc) thì người ta lại được chứng kiến hầu hết thiết bị độc đáo, và một trong chúng chính là 4 loại laptop dưới đây!
Danh sách này được tổng hợp bởi Brad Chacos, writter trên trang PC World. Trong đó, chỉ có một vài sản phẩm được công bố giá ở thời điểm hiện tại!

1. Acer Predator 21 X - mua may tinh tra gop


Acer đã tích hợp một cấu hình phải kể là đỉnh-của-đỉnh cho sản phẩm này như: CPU dành cho máy tính bàn (được ép xung) - Kaby Lake Core i7 (7820HK), 64 GB RAM, 4 ổ đĩa (SSD 512 GB) được sắp đặt theo dạng RAID 0, 2 card đồ hoạ GeForce GTX 1080 (chạy trên SLI) kèm bàn phím cơ (full size) Cherry MX,...
Có th do có bàn phím cỡ lớn nên màn hình của Predator 21 X cũng cần được làm  cong để thuận tiện gấp lại.
Song song, khu vực màn hình cong 21 inch (với tỷ lệ độc đáo 21:9, độ phân giải 2.560x1.080 pixel) này cũng là nơi giúp game thủ hưởng thụ không gian đồ hoạ chất nhất. Bởi vì sản phẩm được tích hợp độ "refresh rate" (tần số làm cho tươi màu) lên tới 120 Hz kèm khoa học "chống xé hình" sở hữu tên G-Sync từ Nvidia.
Chính vì cấu hình bá đạo như thế nên giá của sản phẩm này cũng ở dạng "cõi trên": với 9.000 đô la Mỹ, tương đương 204.5 triệu đồng.

2. EVGA SC-15


Quay lại CES 2016, EVGA đã từng đem đến siêu phẩm laptop gaming màn hình 17 inch là SC-17. Nhưng rồi năm nay, cũng trong thềm triển lãm CES, hãng này đã "thu nhỏ" sản phẩm cũ để biến thành "cậu bé" SC-15.
Và dù đã cắt giảm 1 số chi tiết cứng như màn hình 4K để đảm bảo thời lượng pin nhưng đây vẫn là 1 trong những cổ máy mạnh mẽ, mở màng năm 2017.
Được biết, SC-15 sở hữu 1 vi xử lý Intel Kaby Lake Core i7 (7700HQ), RAM 16 GB (DDR4), SSD 256 GB kết hợp HDD một TB và chip đồ hoạ GTX 1060,...
Bên cạnh đó, nó cũng không chịu kém cạnh con mãnh thú ở vị trí số 1 khi cũng tương trợ kỹ thuật G-Sync và đạt mức refresh rate 120 Hz.

3. Dell XPS 15 (thế hệ mới)

Laptop Dell XPS 15 thế hệ mới - hỗ trợ bán trả góp

Là một trong các loại laptop mang kiểu dáng đẹp/mỏng ngang ngửa Apple Macbook, năm nay XPS 15 đã được Dell khiến mới và quay lại sở hữu CES. Theo thông báo cung cấp hàng hiệu thì sản phẩm này sẽ mang nhiều phiên bản tuỳ chọn có giá khởi điểm trong khoảng 999 USD (khoảng 22.7 triệu đồng).
Nhưng ở đây, mình xin giới thiệu đến bạn phiên bản cao cấp nhất với chip Intel Core thế hệ thứ 7 (Kaby Lake), card đồ họa Nvidia GeForce GTX 1050, RAM 32 GB, SSD PCIe M.2 lên đến 1TB,...

4. Razer Project Valerie


Bạn đã từng thấy người ta sử dụng một máy tính trên 2 màn hình để xử lý công tác một phương pháp chuyên nghiệp? giả dụ chưa hoặc đã từng thì có lẽ bạn cũng như mình, đều bất thần lúc biết tới Project Valerie của Razer.
Valerie khác biệt mang mọi chiếc laptop hiện với bởi nó sở hữu tới 3 màn hình hiển thị (tương tự). Trong Đó, mỗi mẫu sẽ mang kích thước 17.3 inch - độ phân giải 4K, trang bị công nghệ màn hình IGZO kèm Nvidia G-Sync. khi cần, chúng sẽ được trượt ra hai bên một cách thức xác thực bằng... bàn tay khách hàng.
Sản phẩm này cũng dày hơn những đồ vật sở hữu nhãn Razer như trước đây với số đo 30.48 mm, trọng lượng (dự kiến) nhẹ hơn 5.44 kg.
Những thông số/thông tin còn lại của Project Valerie bao gồm: Vỏ nhôm cắt CNC, GPU Nvidia GeForce GTX 1080, bàn phím độc quyền Ultra-Low-Profile có đèn nền Razer Chroma.

Nguồn: TGDD